第四十四章
第四十四章
还有客人在,谢均礼轻轻点了点头,没说太多。
他走了进来,对着徐玉清说道,“我来帮忙吧?”
颜澜本来就在看着徐玉清忙活,看见谢均礼进来挪揄的看向徐玉清,“你们两夫妻,新婚就是不一样啊!”
取笑的语气让谢均礼不禁有些不习惯,他咳了咳。
“我能帮吗?”
徐玉清也有些害羞,厨房裏本来就没有什么他能帮的上的,要是留下来了,嫂子还不得一直说。
她摇摇头,“没有,你去外面带孩子吧。”
带孩子······
谢均礼转头看着认真拿着从家裏带来的铅笔,认真的在本子上涂着的小孩。
抿了抿嘴,他应了一声。
颜澜看着谢均礼就这么乖乖的去了,有些惊奇。
“老谢真听你的话,讲讲有没有什么诀窍,我家老于懒得不行,叫他带孩子也能带,就是躺着看他玩。”
颜澜吐槽道。
不过这基本上就是这个年代的男性会干的事情吧。
徐玉清小时候,她父亲也是这么对他的。
笑了笑,她看着颜澜,“性格不一样吧。”
颜澜也没说太多,她倒是说起自己老公才想起来,忘记喊他了,想到这裏,她急忙走出去两步,对着谢均礼喊道,“老谢啊,你去叫老于一趟呗,我忘记跟他说今儿在你们家吃了。”
徐玉清继续开始收拾饺子馅。
耳朵关註着客厅。
谢均礼很快就答应了下来,为了不给厨房增加负担,他还把孩子抱了起来。
打算抱着孩子去。
于送倒是挺开心的,他和谢均礼也挺常见的,小手一点也不认生,直接环住谢均礼的脖子。
颜澜还没来得及劝,就看这叔侄俩已经抱上了,好笑的摇摇头,回厨房帮忙了。
出去之前,谢均礼特地和徐玉清打了一个招呼。
不过徐玉清忙着调馅,没多搭理就是了。
白萝卜馅处理起来回比较的麻烦,但是处理好了会很好吃。
萝卜的鲜甜,和肉的油润。
杀好水的白萝卜丝要洗干凈盐味,拧干水分,这个颜澜一看就会了,连忙上前帮忙。
旁边还有剁好的肉馅,不过不是现在拌上。
把白萝卜丝放锅裏翻炒,锅裏放点蒜苗,葱段爆香,白萝卜丝倒进去。
加上从军区食堂要回来的胡椒,撒上盐,酱油,要是有虾米最好了。
海鲜的香味能很好的激发白萝卜的香味。
不过没有也没事,这样也很好吃。
炒过的白萝卜丝完全没有生辣味,嚼起来甜甜的,吃也吃不腻。
把肉馅倒进去,再次调味。
颜澜在旁边,认真记下徐玉清的每个步骤,不过看到她炒了白萝卜丝才拌馅,颜澜还是不免惊奇。
这太细了点,这么麻烦难怪好吃呢。
徐玉清没有註意到颜澜崇拜的眼神,认真的放着调料,盐,生抽,糖,胡椒,冷油封住。
“好了,可以包饺子了。”
终于大功告成,徐玉清甩了甩手臂,用两根筷子拌这一大盆馅,还真是累的很。
“好,我来包。”颜澜主动端走了馅料,她的面早就好了,就等着这个馅来搟皮了。
端上桌,颜澜开始揉面切剂子搟皮,徐玉清确定没什么需要自己帮忙的,就继续呆在厨房裏了。
本章未完,点击下一页继续阅读煲仔饭快好了,香味已经慢慢的渗出来了,接下来要做的就是煲仔饭裏面的精华,饭焦。
淋着锅边倒入一圈油,听着裏面传来的滋啦滋啦的声音,徐玉清仔细的听着。
!
好了。
用两块布端起来,放一边,徐玉清开始炒蔬菜。
清甜的大白菜猛火快炒,火很大,靠近锅边的白菜叶都有些焦了,这时候,倒水,倒酱油,一气呵成。
把菜盛出来,谢均礼他们还没回来,徐玉清洗干凈手,出去包饺子。
“菜好了,一会他们回来就可以先吃了。”
颜澜眼睛一亮,“好嘞,这味道还真是香的我包饺子都没力气了,玉清你咋这么会做饭呢。”
徐玉清淡淡一笑,没说什么。
这具身体的原身也会做饭,但只是能吃而已。
手上的动作不停,颜澜刚刚搟了很多饺子皮出来,还没来的及包,可转眼间,徐玉清就快把她搟出来的包完了。
一个个小元宝一样的饺子亭亭玉立的立在竹匾上,颜澜就切个剂子的功夫,就看见自己刚刚搟的饺子皮全没了。
“玉清你这也太快了吧,我这哪裏搟的赢啊,而且你这真的是,怎么包的又快又好看的啊。”
颜澜包饺子是直接两个手虎口一捏就行,又快,也不会丑。
可徐玉清包饺子是捏褶子的,能站起来,像个常胜将军一样,肚子圆鼓鼓的。
而且还快呢。
颜澜禁不住比较,放下搟面杖,拿起一块皮和徐玉清比了起来。
可她还没放好馅呢,徐玉清就放好了,等她放好馅,徐玉清已经包好了。
······
“玉清啊,你还有啥不会的吗。”颜澜受伤的说道。
她没想到,自己引以为傲的包饺子也输给了她。
徐玉清一致没说话,浅浅笑着,“我就是包多了,包习惯了。”
说话间,手上的动作还没停下来。
一眨眼,又是好几个。
有徐玉清这样的速度,一大盆饺子馅在谢均礼和于文耀回来的时候,竟然只剩了一点儿。
门关上,两人抱着孩子灰尘仆仆的走了进来,颜澜刚好能看见,看见他们吓了一跳。
慌忙的走过去,“没事吧?”
于文耀得意的看着自己媳妇儿走了过来,弟妹还在包饺子,得意的抱着怀裏的儿子,朝着谢均礼挑眉。
他挺直腰板,“媳妇儿,我·····”
怀裏一空,颜澜抱着孩子,上下左右的翻看,“儿子,你没事吧!?脸臟了没。”
“呵。”
瞥见于文耀整个人僵住了,谢均礼冷笑一声,淡定的走向厕所。
这时,颜澜终于抱着孩子转向了于文耀,于文耀的希望刚升起,下一句话就破灭了,“你这衣服这么臟,回去自个洗啊!”
说罢,抱着孩子就去了餐桌。
徐玉清看着端着个小脸的于送,温柔的笑了笑,“小送想不想包饺子啊?”
于送眼睛一亮,“想!”
颜澜却赶紧握住于送的手,制止了他,“不行,浪费粮食了,玉清,别给他包。”
徐玉清却摇摇头,“没事的,孩子也就玩一小块面团,洗干凈手还能吃,而且于送也很想是不是?”
于送连连摇头,希望的小眼神望着颜澜。
颜澜哪裏禁得住儿子的眼神,既然主人家不介意,她也不想驳了儿子心意。
“行吧,妈带你洗手。”
谢均礼这时候已经洗干凈了,徐玉清上下的看了一眼,“怎么弄的这么臟?”
本章未完,点击下一页继续阅读“路上有一家嫂子在扫院子,刚打好的水脚滑,泼到院子外边了,老于没看清,差点摔了,我接了一下。”
谢均礼淡淡说道,眼睛看着徐玉清的动作,帮着包饺子。
徐玉清挑眉,还好嫂子不在这,不然又得找于大哥的茬。
“包的不错。”
“多亏你。”
两人短短两句话,气氛又变得不一样。
暖暖的氛围萦绕在她的身边,徐玉清突然想到早上她还觉得单身生活挺好的。
现在想想,两个人也很不错。
特别是谢均礼这么有眼色的人。
饺子很快包的差不多了,就剩下一点,徐玉清留下谢均礼和颜澜继续包,自己先去煮饺子。
饺子比较多,一锅肯定煮不完,加上热的也比较好吃,徐玉清倒了一大半饺子进锅。
白白胖胖的饺子在锅裏翻腾,明明在前世很普通的一个景象。
徐玉清现在看着却觉得有些感概,要不是谢均礼,她还真的没办法那么快的在这个年代吃上白面饺子。
饺子出锅了,外面也都包完了,颜澜收拾好了餐桌,帮着把煲仔饭和菜端出去。
徐玉清拿来搪瓷盆,把饺子盛进去。
又拿了醋。
“好啦!大家吃吧,锅裏还有一锅呢。”
徐玉清放下醋瓶,开心的说道。
颜澜和于文耀,甚至是被抱着的于送都等不及了,坐的板正板正的。
徐玉清打开砂锅的盖子,晶莹剔透的腊肠摆满了整个砂锅,像朵红花。
倒上酱油,谢均礼拿来碗筷。
徐玉清就直接开始分了,先把腊肠和米饭还有酱油拌匀,最底层的锅巴小心不碰到。
颜澜从没见过这种吃法,还以为是粘锅糊了,担忧的看着锅,“哎呀,这锅就是不好用,我之前拿来煎中药也给我糊了。”
徐玉清一楞,反应过来好笑的看着锅巴,“这不是糊,是锅巴。”
刚好饭分成了五碗,拿出一双筷子,轻轻一挑,圆咕噜的锅巴翻转了个头。
众人惊讶的瞪大了眼,就见徐玉清见怪不怪的用勺子敲碎了锅巴,每个碗裏都分了些。
“来吃吧,这个锅不大,就是尝尝鲜,主要还是吃饺子。”
“天啊,这太好吃了!”于文耀毫不客气,最先吃了一口锅巴。
颜澜也顾不上自己儿子了,急忙往嘴裏塞一口。
脆!香!天啊,这焦了的饭还能这么好吃呢!
于送闻着香味也着急,可是这椅子太高了,他滑下来就上不去了,自己爹妈吃的开心,根本没人管他,还是看不下去的谢均礼一把把他捞到椅子上,给他递了个勺子。
“吃吧。”
于送看得出来也是个小吃货,眼睛紧紧的盯着饭,大口大口往嘴巴塞。
徐玉清和谢均礼都吃过,没有那么着急,徐玉清看着他们吃的开心的样子,一阵自豪。
“我去看厨房裏的饺子,你先吃吧。”
“好。”
谢均礼点点头,这个锅巴他也没吃过,也有些好奇。
徐玉清端饺子出来的时候,三个大人碗裏的饭已经没了,变成了醋。
饺子蘸上醋,往嘴裏一塞,颜澜满足的感嘆,“玉清,你这白萝卜馅太鲜了!”
于文耀也点了点头,“对啊,难怪你现在会有大任呢,真的太厉害了。”
大任?颜澜疑惑的看着于文耀,就见于文耀慌张的打了自己一嘴巴,转过头装作没听见。
徐玉清和谢均礼也对视了一眼。
大家继续吃下去。
还有客人在,谢均礼轻轻点了点头,没说太多。
他走了进来,对着徐玉清说道,“我来帮忙吧?”
颜澜本来就在看着徐玉清忙活,看见谢均礼进来挪揄的看向徐玉清,“你们两夫妻,新婚就是不一样啊!”
取笑的语气让谢均礼不禁有些不习惯,他咳了咳。
“我能帮吗?”
徐玉清也有些害羞,厨房裏本来就没有什么他能帮的上的,要是留下来了,嫂子还不得一直说。
她摇摇头,“没有,你去外面带孩子吧。”
带孩子······
谢均礼转头看着认真拿着从家裏带来的铅笔,认真的在本子上涂着的小孩。
抿了抿嘴,他应了一声。
颜澜看着谢均礼就这么乖乖的去了,有些惊奇。
“老谢真听你的话,讲讲有没有什么诀窍,我家老于懒得不行,叫他带孩子也能带,就是躺着看他玩。”
颜澜吐槽道。
不过这基本上就是这个年代的男性会干的事情吧。
徐玉清小时候,她父亲也是这么对他的。
笑了笑,她看着颜澜,“性格不一样吧。”
颜澜也没说太多,她倒是说起自己老公才想起来,忘记喊他了,想到这裏,她急忙走出去两步,对着谢均礼喊道,“老谢啊,你去叫老于一趟呗,我忘记跟他说今儿在你们家吃了。”
徐玉清继续开始收拾饺子馅。
耳朵关註着客厅。
谢均礼很快就答应了下来,为了不给厨房增加负担,他还把孩子抱了起来。
打算抱着孩子去。
于送倒是挺开心的,他和谢均礼也挺常见的,小手一点也不认生,直接环住谢均礼的脖子。
颜澜还没来得及劝,就看这叔侄俩已经抱上了,好笑的摇摇头,回厨房帮忙了。
出去之前,谢均礼特地和徐玉清打了一个招呼。
不过徐玉清忙着调馅,没多搭理就是了。
白萝卜馅处理起来回比较的麻烦,但是处理好了会很好吃。
萝卜的鲜甜,和肉的油润。
杀好水的白萝卜丝要洗干凈盐味,拧干水分,这个颜澜一看就会了,连忙上前帮忙。
旁边还有剁好的肉馅,不过不是现在拌上。
把白萝卜丝放锅裏翻炒,锅裏放点蒜苗,葱段爆香,白萝卜丝倒进去。
加上从军区食堂要回来的胡椒,撒上盐,酱油,要是有虾米最好了。
海鲜的香味能很好的激发白萝卜的香味。
不过没有也没事,这样也很好吃。
炒过的白萝卜丝完全没有生辣味,嚼起来甜甜的,吃也吃不腻。
把肉馅倒进去,再次调味。
颜澜在旁边,认真记下徐玉清的每个步骤,不过看到她炒了白萝卜丝才拌馅,颜澜还是不免惊奇。
这太细了点,这么麻烦难怪好吃呢。
徐玉清没有註意到颜澜崇拜的眼神,认真的放着调料,盐,生抽,糖,胡椒,冷油封住。
“好了,可以包饺子了。”
终于大功告成,徐玉清甩了甩手臂,用两根筷子拌这一大盆馅,还真是累的很。
“好,我来包。”颜澜主动端走了馅料,她的面早就好了,就等着这个馅来搟皮了。
端上桌,颜澜开始揉面切剂子搟皮,徐玉清确定没什么需要自己帮忙的,就继续呆在厨房裏了。
本章未完,点击下一页继续阅读煲仔饭快好了,香味已经慢慢的渗出来了,接下来要做的就是煲仔饭裏面的精华,饭焦。
淋着锅边倒入一圈油,听着裏面传来的滋啦滋啦的声音,徐玉清仔细的听着。
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好了。
用两块布端起来,放一边,徐玉清开始炒蔬菜。
清甜的大白菜猛火快炒,火很大,靠近锅边的白菜叶都有些焦了,这时候,倒水,倒酱油,一气呵成。
把菜盛出来,谢均礼他们还没回来,徐玉清洗干凈手,出去包饺子。
“菜好了,一会他们回来就可以先吃了。”
颜澜眼睛一亮,“好嘞,这味道还真是香的我包饺子都没力气了,玉清你咋这么会做饭呢。”
徐玉清淡淡一笑,没说什么。
这具身体的原身也会做饭,但只是能吃而已。
手上的动作不停,颜澜刚刚搟了很多饺子皮出来,还没来的及包,可转眼间,徐玉清就快把她搟出来的包完了。
一个个小元宝一样的饺子亭亭玉立的立在竹匾上,颜澜就切个剂子的功夫,就看见自己刚刚搟的饺子皮全没了。
“玉清你这也太快了吧,我这哪裏搟的赢啊,而且你这真的是,怎么包的又快又好看的啊。”
颜澜包饺子是直接两个手虎口一捏就行,又快,也不会丑。
可徐玉清包饺子是捏褶子的,能站起来,像个常胜将军一样,肚子圆鼓鼓的。
而且还快呢。
颜澜禁不住比较,放下搟面杖,拿起一块皮和徐玉清比了起来。
可她还没放好馅呢,徐玉清就放好了,等她放好馅,徐玉清已经包好了。
······
“玉清啊,你还有啥不会的吗。”颜澜受伤的说道。
她没想到,自己引以为傲的包饺子也输给了她。
徐玉清一致没说话,浅浅笑着,“我就是包多了,包习惯了。”
说话间,手上的动作还没停下来。
一眨眼,又是好几个。
有徐玉清这样的速度,一大盆饺子馅在谢均礼和于文耀回来的时候,竟然只剩了一点儿。
门关上,两人抱着孩子灰尘仆仆的走了进来,颜澜刚好能看见,看见他们吓了一跳。
慌忙的走过去,“没事吧?”
于文耀得意的看着自己媳妇儿走了过来,弟妹还在包饺子,得意的抱着怀裏的儿子,朝着谢均礼挑眉。
他挺直腰板,“媳妇儿,我·····”
怀裏一空,颜澜抱着孩子,上下左右的翻看,“儿子,你没事吧!?脸臟了没。”
“呵。”
瞥见于文耀整个人僵住了,谢均礼冷笑一声,淡定的走向厕所。
这时,颜澜终于抱着孩子转向了于文耀,于文耀的希望刚升起,下一句话就破灭了,“你这衣服这么臟,回去自个洗啊!”
说罢,抱着孩子就去了餐桌。
徐玉清看着端着个小脸的于送,温柔的笑了笑,“小送想不想包饺子啊?”
于送眼睛一亮,“想!”
颜澜却赶紧握住于送的手,制止了他,“不行,浪费粮食了,玉清,别给他包。”
徐玉清却摇摇头,“没事的,孩子也就玩一小块面团,洗干凈手还能吃,而且于送也很想是不是?”
于送连连摇头,希望的小眼神望着颜澜。
颜澜哪裏禁得住儿子的眼神,既然主人家不介意,她也不想驳了儿子心意。
“行吧,妈带你洗手。”
谢均礼这时候已经洗干凈了,徐玉清上下的看了一眼,“怎么弄的这么臟?”
本章未完,点击下一页继续阅读“路上有一家嫂子在扫院子,刚打好的水脚滑,泼到院子外边了,老于没看清,差点摔了,我接了一下。”
谢均礼淡淡说道,眼睛看着徐玉清的动作,帮着包饺子。
徐玉清挑眉,还好嫂子不在这,不然又得找于大哥的茬。
“包的不错。”
“多亏你。”
两人短短两句话,气氛又变得不一样。
暖暖的氛围萦绕在她的身边,徐玉清突然想到早上她还觉得单身生活挺好的。
现在想想,两个人也很不错。
特别是谢均礼这么有眼色的人。
饺子很快包的差不多了,就剩下一点,徐玉清留下谢均礼和颜澜继续包,自己先去煮饺子。
饺子比较多,一锅肯定煮不完,加上热的也比较好吃,徐玉清倒了一大半饺子进锅。
白白胖胖的饺子在锅裏翻腾,明明在前世很普通的一个景象。
徐玉清现在看着却觉得有些感概,要不是谢均礼,她还真的没办法那么快的在这个年代吃上白面饺子。
饺子出锅了,外面也都包完了,颜澜收拾好了餐桌,帮着把煲仔饭和菜端出去。
徐玉清拿来搪瓷盆,把饺子盛进去。
又拿了醋。
“好啦!大家吃吧,锅裏还有一锅呢。”
徐玉清放下醋瓶,开心的说道。
颜澜和于文耀,甚至是被抱着的于送都等不及了,坐的板正板正的。
徐玉清打开砂锅的盖子,晶莹剔透的腊肠摆满了整个砂锅,像朵红花。
倒上酱油,谢均礼拿来碗筷。
徐玉清就直接开始分了,先把腊肠和米饭还有酱油拌匀,最底层的锅巴小心不碰到。
颜澜从没见过这种吃法,还以为是粘锅糊了,担忧的看着锅,“哎呀,这锅就是不好用,我之前拿来煎中药也给我糊了。”
徐玉清一楞,反应过来好笑的看着锅巴,“这不是糊,是锅巴。”
刚好饭分成了五碗,拿出一双筷子,轻轻一挑,圆咕噜的锅巴翻转了个头。
众人惊讶的瞪大了眼,就见徐玉清见怪不怪的用勺子敲碎了锅巴,每个碗裏都分了些。
“来吃吧,这个锅不大,就是尝尝鲜,主要还是吃饺子。”
“天啊,这太好吃了!”于文耀毫不客气,最先吃了一口锅巴。
颜澜也顾不上自己儿子了,急忙往嘴裏塞一口。
脆!香!天啊,这焦了的饭还能这么好吃呢!
于送闻着香味也着急,可是这椅子太高了,他滑下来就上不去了,自己爹妈吃的开心,根本没人管他,还是看不下去的谢均礼一把把他捞到椅子上,给他递了个勺子。
“吃吧。”
于送看得出来也是个小吃货,眼睛紧紧的盯着饭,大口大口往嘴巴塞。
徐玉清和谢均礼都吃过,没有那么着急,徐玉清看着他们吃的开心的样子,一阵自豪。
“我去看厨房裏的饺子,你先吃吧。”
“好。”
谢均礼点点头,这个锅巴他也没吃过,也有些好奇。
徐玉清端饺子出来的时候,三个大人碗裏的饭已经没了,变成了醋。
饺子蘸上醋,往嘴裏一塞,颜澜满足的感嘆,“玉清,你这白萝卜馅太鲜了!”
于文耀也点了点头,“对啊,难怪你现在会有大任呢,真的太厉害了。”
大任?颜澜疑惑的看着于文耀,就见于文耀慌张的打了自己一嘴巴,转过头装作没听见。
徐玉清和谢均礼也对视了一眼。
大家继续吃下去。